虽然红薯和土豆产量很高，但有一个非常不好的缺点，不好保存和运输。
像谷物晒干之后，妥善保存，可以保存好几年，但红薯和土豆不行，所以这些并不能完全成为最主要的粮食。
谷物的地位，尤其是水稻，并不会因为红薯和土豆的出现改变。
因此双季稻的增收，对于江南的发展来说，具有十分重要的作用。
再说了，红薯和土豆是钦差顾大人的功劳，他就算有点功劳，但也只是辅助。
如果明年的双季稻的产量增加，就是他的政绩。
虽然他出身世家，但为了给他弄江南的缺，花了不少银子和人情。新帝手段强硬，对付贪污受贿，贪赃枉法的官员，绝对不手软。
因此，他想要升官，不能靠手里的银子，还得实打实的政绩。
机会就在眼前，县令刘大人又不是傻子，当然会毫不犹豫地安排下去，对他来说，只不过一点银子的事情。
如果成功了，那就是相当大的政绩。
柳盼儿行了个万福，浅笑回答：“多谢刘大人鼓励，民妇一定多尝试。”
刘大人颇为期待，这个柳娘子的举措，屡次令人惊艳。希望明年的现在，他也再次被惊艳到。
半个时辰之后，刘大人的侍卫回来了，手里拿着十个成熟的稻穗，“大人，这是隔壁夹板桥村稻田里的稻穗，那边的稻谷已经开始收割了。”
刘大人接过来，拿在手里，然后跑到柳盼儿家的稻田地头，一一对比，发现柳盼儿家的稻穗稻谷颗粒不仅多，而且更加饱满。
“好水稻！”刘大人称赞，也揪了十个稻穗，“柳娘子，本官拿回去记录一下，你家的稻穗到底比当地其他家的稻谷平均每穗多出来多少粒。”
柳盼儿恭敬回答：“刘大人心系百姓，民妇钦佩，大人随意摘取便是。”
刘大人拿着这些稻穗回去，准备亲自数数。
打谷场已经弄好了，柳盼儿去了一趟白沙镇买了很多镰刀，准备收割田里的稻谷。她们将近十亩地的水稻，对于他们一家都是妇孺来说，是非常艰巨的任务。
如果可以，她想雇佣人干活。
不过李家村的人，家家户户都有水稻，估计大家都先忙着自家的，暂时没时间出来给别人收割水稻。
柳盼儿看向大嫂和孩子，“你们真的要亲自收割水稻吗？又热又晒！可能你们的脸，都会晒黑晒脱皮。”
刘氏笑笑，“晒黑了怕什么！现在最重要的是咱们的稻谷，不能马虎。虽然咱们现在手里有银子了，可以买粮食吃，但自家种植的水稻，颗粒归仓，才能安心。”
李大宝拍着胸脯，“娘，我也能收割水稻，我力气大着呢！”
李芳和李丽两姐妹，也表示她们可以割稻子。
李蓉也争先恐后，“娘，我也去，我力气也大。”
柳盼儿想了想，眼神看向小儿子小女儿，“阿楠和小宝还小，而且我们都去地里干活，谁在家里做饭啊？阿蓉和阿丽、阿芳，轮流在家带孩子做饭。”
刘氏摇头，“阿蓉比阿芳和阿丽小，就在家里做饭带孩子，不用轮换。”
“三婶，阿蓉妹妹比我们小两岁，等到长大了，再让她下地。我们力气大，吃得多，能干更重的活。”李芳说道，爱护妹妹。
感受到姐姐们的爱护，李蓉也很感动，“谢谢姐姐，我在家里给你们做好吃的。”
就这样做好安排，刘氏磨镰刀，准备明天就开始收割水稻。
李小宝笑笑，“娘，我去问问李太奶奶，她胳膊腿疼吗？如果不疼，就不会下雨，咱们就开始收割。”
柳盼儿笑了，深以为然，“随时关注天气情况，小宝考虑很周到。这个任务就交给你，你去问李太奶奶。”
李小宝得到刮奖，颇为得意，屁颠颠地去隔壁问李太太奶奶。
不一会儿，李小宝就回来了，“娘，李太奶奶说她胳膊腿都不疼，最近应该都是大晴天，让咱们快点收割。我去的时候，村长爷爷正在磨镰刀，明天也开始收割了。”
“好，今天早点睡觉，明天早起凉快，去收割水稻。”柳盼儿一声令下，大家开始洗漱收拾，早早躺下休息。
柳盼儿之所以答应全家齐上阵收割水稻，一方面是因为村里雇佣不到人帮她家干活，毕竟家家户户都有水稻田，都得收割；另一方面是因为柳盼儿希望跟孩子们一起吃苦，不仅可以团结一家人，更能让孩子们理解生活的艰辛。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
翌日，外面还有点黑，刘氏就起床了。
柳盼儿看着孩子睡得香甜，舍不得叫，轻手轻脚洗漱。至于孩子，什么时候醒来，什么时候再去收割水稻。
可孩子们听到响声，纷纷起床，个个都是闭着眼睛穿衣服。
到了地里，天色才算亮，能看清水稻。
柳盼儿割了两把水稻，然后打了一个结，做成绳子，放在地上，用来捆绑水稻。
孩子们不会打结，柳盼儿和刘氏给打好结。
李大宝，李芳，李丽开始收割水稻。
在老家，他们割过小麦。水稻的梗比小麦难割，所以他们要用更大的力气。