喝了一碗粥之后,郑老大更加舒坦。
其他人也纷纷盛粥,称赞连连。
郑老大对着李大宝竖起大拇指,笑着说哦:“小东家,你家的饼好吃,里面夹着的是猪下水吗?”
李大宝点头,笑着回答:“是的,别看是猪下水,但用很多香料做出来的,味道可香了。”
“猪下水,能做得好吃,不简单,我在白沙镇没吃过。”郑老大试探。
“那当然,这可是李秘方。不过,等到我们村里有人去镇子上开铺子,到时候你们就能买到了。”李大宝回答,村长爷爷买了方子,等到秋收结束,房子盖好,估计就要去镇子上开卤肉铺子了。
郑老大羡慕,“到时候,一定去捧场。”
下水这东西,就算用香料做出来的味道很好,但价格也不会太贵。
如果太贵,顾客宁愿卖肉,不买猪下水。
他们刚吃好饭,柳盼儿赶着牛车又到了。
郑老大准备用扁担挑着筐子里的稻穗,送下去,但被柳盼儿拦住了,“郑家大哥,你们刚吃过饭,不能立即干重活,对身体不好。你们要是闲不下来,先蹲下来或者坐在稻个子,把昨天我们收割的稻穗割下来。”
“多谢大家体恤。”郑老大没有拒绝,刚吃完饭,的确不想动弹,还有点撑。
东家准备这么好吃的东西,而且还让他们干轻活,真是太善心了。郑老大家里父亲早逝,母亲含辛茹苦他们兄弟三个养大。他是长子,长兄如父,几乎每年都出来干一段时间的短工。等弟弟大了,就带着两个弟弟和村民一起干短工,补贴家用。
光靠家里的那点产出,只能吃饱,但攒不了几个钱。
一定好好干,说不定这家明年也招人,就不用四处找活了。
这些人的想法,其实也正中柳盼儿的心思。村里人地里收获的日期,跟她家差不多,从村里雇不到人干活。
其他村子就不一样了,有固定的人干活,知根知底,也不用她每次有活都要去镇子上去找。
不过柳盼儿现在没说,她在观察。
她愿意高工钱,好的伙食,当然想换来雇工的辛勤工作。
如果不能,就是她这个管理者的失败。
这八个人都是干活的老把式,加上李大宝和柳盼儿,还有忙完之后,赶过来的刘氏,用了一个多时辰,就把昨天收割的两亩地的稻穗,全部割下来了。
人多力量大,干活也快。
郑老大带人开始把竹筐的稻穗背下去,牛车上每次只能放十二筐,剩下的,只能待会再来拉。
柳盼儿赶着牛车,让李大宝在地里,毕竟刘氏也在,避免村里人说闲话。
又来回六趟,终于把现有的收割好的稻穗,全部运送到家。
李芳、李丽和李蓉,戴着遮阳的斗笠,正在拿着耙犁翻着地上暴晒的稻穗,有的稻穗干了,稻谷自动脱落。
如果不能自动脱落,再用棍子砸几下,就能下来了。
中午柳盼儿做饭,今天早上,家里下得个篓子里,有很多黄鳝。今天中午就吃爆炒黄鳝,外加一个凉拌缸豆和青菜蛋花汤。
一荤一素一汤,简单美味。
在柳盼儿眼里这是简单的饭菜,但在郑老大等人眼里,他们村里的地主,也不一定一天两顿吃肉。
做好饭菜,柳盼儿直接送到竹棚处,让李芳在这边看着。她赶着牛车,接地里的人下来吃饭。
李大宝看到娘亲在梯田的最下面,立即对郑老大等人说:“每人背一筐稻穗下去,正好回去吃饭。”
郑老大笑笑,“小东家,其实我们可以在田里吃饭,吃完之后,就能干活了。”
李大宝摆手,“不用,我娘说了,中午吃饭加上休息,总共一个时辰的时间。别耽搁了,早点吃完饭,你们还能睡一会儿。毕竟一大早起来,现在想必也困了。”
郑老大一愣,这时候的确很累,但并不太饿,因为早上吃得好。干了这么多家的短工长工,从来没有中午还能休息一个时辰的。
有的人恨不得吃饭的时候,都让他们干活。
郑老大看有扁担,一次可以挑两筐,大家一起弄下来十二筐。
柳盼儿见郑老大抱扁担一次挑两筐,可以减少上下跑的趟数,毕竟一筐子稻穗三四十斤,两筐七八十斤,并不太重。
柳盼儿带着刘氏赶着牛车回家,李大宝带着郑老大来到竹棚里。
小桌上已经摆了三个盆,一盆爆炒黄鳝,一盆凉拌缸豆,一盆青菜蛋花汤,边上还有一桶米饭。
郑老大咽咽口水,本来觉得中午吃得好,没想到午饭吃得更好。
李大宝招呼大家吃饭,“郑大伯,你们赶紧吃饭。吃完饭,就可以在这里休息纳凉,那边有茅房,东面的那个茅房是男子用的,西边的是女子的,你们别走错了。一个时辰之后,再来叫你们一起下地。”
“好,小东家,太好了。”郑老大笑着回答,殷勤备至。
李大宝交代完,跟着姐姐李芳回家吃饭。
看着他们离开的背影,郑老三端着饭碗,一边吃,一边跟大哥说:“大哥,这家人真好,以后要是一直能来这家干活多好。”
郑老大