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第39章 第 39 章(2 / 4)

做面条还是做馒头都有点来不及发面,秦清曼干脆做米饭。

之前几家婶娘还了他家一些米,给郑安国几家送肉时他们几家也送了点米面,这些米合在一起够做一顿大米饭的。

“加点杂粮。”

卫凌看秦清曼抓的都是米,有点不舍得了。

这么多人,他家米一顿就能吃完,吃完了媳妇跟小舅子可就没纯大米吃了。

可能觉得自己这话有点显得小家子气,卫凌解释道:“她从京城来,别说白米饭,就是白面肯定也经常吃,你给她吃大米饭展示不了我们这里的特色,就做杂粮饭,她吃得了苦,杂粮饭就能吃下去,要是吃不了早晚要回去,没必要照顾她专门做白米饭。”

秦清曼一想卫凌的话确实也有道理。

靠山屯穷,就连大队长郑安国家也不能天天白米、白面,像他们秦家,一年也就吃上个几顿白米饭,今天确实不应该因为待客就把所有大米都煮了。

“嫂子,杂粮饭就很好吃了,我们师部也经常吃杂粮饭,杂粮在我们那都是非常好的伙食。”

蹲在灶膛前烧火的小石也插嘴说了一句。

“行,那就听你们的,做杂粮饭吃。”秦清曼从善如流地接受了建议。

出门跑了一天,虽然没有干什么体力活,但一天跑下来秦清曼还是感觉到了疲惫。

估计还是身体没有养好。

晚饭她也没有做多么复杂,卫凌力气大,切冰冻的野猪肉一点难度都没有,甚至还能切得很厚薄一样均匀。

人多,秦清曼直接炒了一大锅蒜苗酸菜五花肉。

两指宽的肉片非常容易熟,热油煸炒干辣椒,炝出辣椒的香味后秦清曼把肉片下到锅里爆炒,酱油上色,盐巴提味,然后是酸菜,最后起锅时下一把青翠欲滴的大蒜苗。

秦清曼没有用碗或者盘子装菜,直接用火炉上的小铁锅装。

这样相当于是另类的火锅,等把锅里这锅菜吃得差不多还可以放土豆,豆芽干煸。

主菜炒好,秦清曼再切了些卤肥肠、卤猪肝,然后准备开饭。

从五花肉炒好的瞬间,烧火的小石就猛吞口水。

他终于相信杜宏毅几人的话了,卫团的媳妇真的太会做菜。

菜明明是他亲眼看着做的,炒菜的步骤与师部食堂大师傅的做菜步骤也差不多,但秦清曼做出来的菜不仅色香味俱全,还引得他肚子里的馋虫不停地挣扎着。

香,实在是太香了。

香得他肚子不停咕噜噜的叫。

小石被秦清曼的厨艺馋得难受,厅堂里的黄婉清也被这霸道的菜香气震惊了。

她家里条件不错,人口多,工作的人也多,粮食不算缺,经常也吃肉,但她从来没有吃过这么香的菜,香气扑鼻,她一个姑娘家都差点想抹嘴角。

她担心口水流到了嘴角。

“同志们,吃饭了。”秦清曼端着一锅在灯光下油光发亮的酸菜蒜苗五花肉。

卫凌则端着沉重的杂粮米饭。

至于小石,他端着分量不少切好的土豆,豆芽,这些菜可以在锅里的菜吃得差不多时下到锅里煸,这样干煸出来吸收了油脂的菜别有风味,非常好吃。

“我去拿碗、筷。”

楚楚非常机灵地往厨房跑,他已经等不及想开吃。

结果到厨房就看到秦清曼切好的冷盘,肥肠、猪肝此时虽然是冷的,但端到厅堂放在炉子边缘,温度一会就能化开肥肠与猪肝里的卤汁,那时候才是最美味的。

“楚楚端菜,我来拿碗、筷。”

放下米饭的卫凌又及时回了厨房。

今天吃饭的人多,楚楚一人拿不了那么多碗、筷,他也不放心楚楚拿那么多,孩子摔了碗是小事,伤到孩子就不值当了。

楚楚在卫凌的面前也很乖巧,听了卫凌的话乖乖去端盘子。

结果他刚双手端起猪肝,卫凌就把肥肠端了起来,另一只上还端了一摞碗、筷。

“姐夫,你好厉害。”楚楚立刻送出崇拜的眼神。

“以后楚楚也能跟姐夫一样厉害。”卫凌对于从自己嘴里冒出的姐夫两个字还有点羞涩。

“嗯嗯,我以后也一定要像姐夫一样厉害,到时候保护姐姐、姐夫。”楚楚许下雄心壮志。

卫凌为小孩的雄心壮志露出满意的笑容。

小孩有这份心就非常难得,得鼓励,卫凌确实也出言鼓励了,把小朋友鼓励得全身燥热,气血上涌,要不是还没吃饭,估计都能出门小跑一圈。

卫凌沉默了。

他平时不怎么夸人,没想到夸起人来的效果如此好。

秦清曼是随后来接两人的。

东西卫凌与楚楚都差不多拿完,秦清曼只接手了卫凌手里的筷子,趁楚楚欢快地掀帘子进厅堂后,落后几步的秦清曼拉了一把卫凌的胳膊。

她没搞清楚黄婉清为什么面对卫凌却不认识。

虽然大家都默契地没有明确说出卫凌的名字,但一个据说是看过相亲对象照片的人不应该是这样的反应。

如果不是卫凌这边出了问题,那就是黄婉清那边出了意外。

“黄婉清是你相亲对象吗?”秦清曼小声问卫凌。

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