做粿。
粿子陷用的是半肥瘦的猪肉,剁碎后炒香,再加上蒜苗,虾皮,包菜翻炒。
再配上八角,花椒,桂皮,辣椒,丁香,葱头,蒜头,芝麻,糖,盐磨成粉调配成的佐料。
那味道香得唐柏鹤想真接吃陷。
云桑将粿子捏成了元宝形,期望来年发大财。
三小只洗了手跃跃欲试的在旁边围观。
只唐柏松淡定的坐在一边,看着弟弟的眼神尽是嘲讽。
仨傻子,那女人才不会让他们浪费面团。
连阿奶和娘都说,这不是男子汉该做的事。
谁知云桑仿佛知悉他心事似的,竟给他们每人都塞了一团面团儿。
笑眯眯道:“先说好了,自己做的自己吃!”
她可没敢期待他们第一次就能做出像样的粿子来。
“嗯嗯嗯!”三小只连连点头。
如获至宝的接过面团,学着她的样子捏了起来。
本来应该捏出肚子大,口子小,像半截葫芦那般模样才好放馅料。
唐柏鹤捏的却是反过来的肚子小,口子大,不像葫芦倒像是大沿帽子……
“娘,救命!我捏不回去了。”
“这嘴大得都能吞天了……”
吐槽归吐槽。
云桑还是接过了他的粿子开始补救。
“哈哈哈……二哥可真笨!”双胞胎差点笑翻。
“哼!”唐柏鹤不服气道:“有本事你们捏个比我好的呀!说不定你们捏的还不如我呢。”
“我们捏的肯定比二哥好。”唐柏年自信满满的说。
唐柏延突然激动道:“哇!娘捏的这个是什么?真好看。”
“石榴果。”
她是将上面多余的帽沿捏掉,再收了口,上面捏成花辨状就成了一颗石榴粿。
“真好看!这是我的,蒸好了我要吃。”
唐柏年小手指在脸上划了划,“羞羞脸,这明明是娘捏的。”
唐柏鹤气鼓鼓道:“那也是我捏了先,有本事你自个捏一个,不要娘帮忙!”