顶多就好看了一点罢了。要我说呀,火腿还是要以好吃为主。」
老管家有些不服气妻子的打趣,小声的反驳道。
「那可不一样,金华火腿可是各类火腿的鼻祖,唐宋时就有了。
在早些时候,这金华火腿可是贡品,一般人家还吃不到呢。」
看着老管家脸上的不服气,祥云耐心解释道:「金华火腿主要使用金华出产的良种猪「两头乌」的后腿肉,皮薄骨细、肉脂比例适当、肌肉细嫩、肉质鲜美,经过多种程序腌制出来的金华火腿瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,一会儿我切开你就知道了。」
看着老管家那不当一回事儿的样子,香云无奈地摇了摇头,决定用真相证明。
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