“大爷,您那个药酒还有吗?”
“果然,论补气血,还是咱们中医管用。”
“大爷,您这酒都是啥配的呀?”
“……”
小护士们围着刘大爷七嘴八舌的问道。
刘大爷眼前一黑:“不行了,不行了,闺女们,你们都让开点,我头大了。”
另一边。
直播间。
甜小妹怂恿自己的粉丝给苏宇痛快的打赏了100块钱,然后顺利连麦pk。
而两人定下的规矩就是双方都将翻糖熊猫做好后,在直播间中展示五分钟,结束后谁收到的打赏金额多,谁就赢。
“太好了。”
甜小妹看到自己的直播间人数不断增加,高兴的差点叫出声。
“欢迎新进直播间的宝宝们,我现在马上就开始为大家带来专业的糖艺。”
“这是我平时使用次数最多的工具和设备。”
甜小妹介绍道。
“这是艾素糖,也是最基本的材料。”
“现在我马上就开始熬糖。”
在看到苏宇的电磁炉到了后,甜小妹连忙加快进度。
她一定要在苏宇之前将翻糖熊猫制作好。
“我们先称取700g的艾素糖,重量一定要精确……”
甜小妹用电子秤,认真称量。
相反。
另一边。
苏宇的直播间中,则是非常会整活。
“兄弟们,电磁炉到了,糖来一把!”
苏宇随手抓了一把糖,放在锅里面。
于是。
两个直播间形成了鲜明的对比。
甜小妹:“用多少水十分考验技术,水多了,糖就会变稀,那么需要熬制的时间就会变长,水太少,就很容易糊锅,现在我们用吸管……”
苏宇漫不经心:“接下来让我们放一勺生命源泉,h2o。”
……
甜小妹:“熬糖的时候,火候必须控制好,这关系到接下来制作是否成功!”
苏宇选择了‘熬粥’模式。
……
甜小妹:“熬制的时候,我们一定要仔细搅拌。”
苏宇从之前外卖包装里找了双没用的筷子,然后便是一手玩游戏,一手漫不经心的随意搅拌。
……
甜小妹先一步将糖熬制好。
抽空看了一眼苏宇,冷笑一声,紧接着对着镜头,假装严肃道:“各位观众们,糖艺作为我们龙国的非遗艺术,我们必须要好好的对待、传承它,绝对不能让糖艺成为吸引流量的工具。”
很快。
这番话就让不少人点赞。
“小姑娘说得好!”
“三观正!”
“有底气!”
……
看到这些弹幕,甜小妹更加得意。
“等糖稍微冷一点,我们就可以吹了。”
十分钟后。
苏宇的糖也熬好了。
“终于关火了。”
“苏喂和甜小妹差不多同时开始,苏喂多熬了十分钟,会不会糊了呀。”
“糊了?我看已经干巴了吧。”..
苏宇端着锅来到铺好的桌面上,将锅翻过来,下一秒,熬制好的糖如水晶般黏稠的滑落,晶莹剔透的光泽十分诱人。
“我去,苏喂这丫是真会呀。”
“这糖熬的我现在就来两口。”
“居然没熬糊,我是佩服的。”
……
甜小妹看了一眼,发现苏宇并没有将糖熬糊,冷哼一声,心中想到,一定是运气。
而她也在直播间继续科普道:“各位宝宝们,熬糖是做糖艺的第一步,而且,糖好熬制!但是,好用的糖可没那么好熬制。没有几年的学习和练习,是搞不定的。”
“现在我们就可是来上色吧。”
甜小妹拿出可食用色素。
主要为黑色和白色,两种颜色。
“各位宝宝们,色素放多少也有讲究哟,放多了,上色太多,不光影响糖艺的口感,严重的还会让糖粘合度下降变硬,根本吹不起来。”
不少外行的人,被甜小妹接二连三的科普给搞晕,只是他们看了一眼苏宇的直播间,不由疑惑道。
“上色素真的有那么多讲究吗?”
只见甜小妹拿着带有计数功能的塑料电子汤匙,精确到0.01g的计量模式,一点点称取各色色素。
“严格来说,我们应该按照100:1的比例去称取,就是100g的糖放1g色素。”
可此时,正在用手抓了一把糖,又随手捏一点色素,像揉团子一样的在将色素按压均匀的苏宇。
双方一个像是在实验室里做化学实验,一个像是在做小孩子过家家在做黑暗料理。
只是,令所有人都出乎意料的是看似漫不经心的苏宇,每次步骤结束后的半成品都十分完美。
“我现在要开始吹了。”
甜小妹搬上来一套吹气设备。
“吹也是门绝活。”
甜小妹嘟嘴卖萌。
“哥哥们,想看我吹吗?”
有点暗示的台词,让直播间中的不少老色批纷纷兴奋