上去卖。
别提买不买的,你喜欢回头回部队的时候带一点回去吃。“
家里面的库存消耗的差不多了,他们就会填一下库存,又做一些。
苏家的库存是没有断过的,隔上一两个月他们也会往部队给两个孩子寄些东西回去。
像家里面的鸡肉,鸭肉,兔肉都吃不完,全都给做成了肉酱。
不但好吃,而且还容易储藏。苏家老小都喜欢吃,每日吃饭的时候都要来上一大勺子才肯罢休,不然这饭吃着都没味儿。
所以苏老太每次做肉酱辣酱的时候都会做很多,一做就是百八十斤的。
回头就用那罐子装着放在阴暗处保存着。
现在就连镇上的很多人家都喜欢上他家的肉酱。
吃完了,隔三差五的就要到铺子里面来问还有没有肉酱卖。
现在距离远的人家就会直接跟苏老太预定一个十多瓶,够一个月的量。
等吃完了,再次再来跟苏老太预订。
苏家的辣酱现在卖的可红火了呢。
至于这咸蛋那苏家腌制的就更加多了,几乎每一次一腌就是腌个四五大的四五个大缸子。
那缸子每一个都是水缸,差不多能装下五六百个蛋呢。
光今儿早上苏老太就直接一口气煮了二三十个咸蛋下去,
刚开封还剩下四五百个蛋吃完了,他们家还可以接着腌。
他们这乡下嘛,最多的就是土和稻草了,直接加点酒混吧混吧,就能腌了。