?”
周时棠心安理得割韭菜,“那只鸡记得要嫩母鸡,太老的不要,要看起来嫩嫩的那种,肥壮细嫩。公子不会挑的话,可以问问一些有经验的大娘。”
伍永维听到这里,忍不住在心里吐槽,吃一只鸡而已,怎么还有那么多讲究。
周时棠见伍永维神游天外,重重咳了声,拉回他的思绪后才继续开口,“还要瘦肉,虾,鲜荷叶,酒坛泥,酒,酱油,,葱,姜,丁香,八角,玉果末,对了,还有盐。”
“只做一只鸡的话,这些调料各要一点就好了,当然,多多益善。”
她一口气说出一大堆调料,加一点香菇更好,她家里有,就用家里的好了,免得大肥羊说她什么也不提供。
盐家里也有,但不多了,能从大肥羊身上宰就从大肥羊身上宰。