胡人肆虐四川之后,他的生意受到很大影响,几乎是艰难度日,勉强维持生存。
金堂县被保安团收回之后,他凭着敏捷的眼光,觉得好日子来到了。
果然,赵平为了增加金堂县的人气,想出种种法子从外地拉来大量人口。
他的生意成倍暴涨,因为金堂县人口两月之间,人口不到一千上涨到四万多人。
虽然官府要求他不但随意涨价,但是架不住人口多呀。
后来赵家庄作坊搬进之后,他的好运到此为止。
其实赵家庄的食醋并没有正面与竞争,因为其口感好,走的是高端路线。
用俗话而言,不屑与他降价竞争。
但是张辉品如果一涨价,赵家庄醋坊马上降价,压得他喘不过气来。
他只好把价格又下调,赵家庄还是没有降价,依然维持原来的价格。
他终于放心下来,只要他不恶意涨价,赵家庄这个猛虎还是给他一条活路的。
金堂县溺水之后,他认为自己的机会又来了,又想提高价格。
没有料到官府发文,要求必须稳定价格,不得涨价。
官府这次力度是空前的,要求与救济借款等挂钩,直接断了他的后路。
这个他认账了,没有料到官府没有停止,突然又来了一个评选十大三好店铺及作坊。
十大三好作坊及十大三好店铺,每个行业最多只有一家。
众人一听,有了赵家庄作坊在这里,还评选什么,干脆直接让赵家庄作坊当选。
其实不但金堂县这样认为,成都府也这样认为,四川这样认为,大宋这样认为。
娘亲听到这些传言,在《大宋中华报》刊登消息,赵家庄不会参与任何评选。
这下所有的作坊与店铺这下放心了,赵家庄不参与,他们的机会就来了。
对于官府这个突如其来的评选,张辉品思考一晚上,觉得自己必须争。
不争,他以后在金堂县就没有立足之地。
赵家庄虽然也有食醋作坊,但是已经声明退出。
现在金堂县除了赵家庄之外只有他这家食醋作坊,如果没有当选,那老百姓认为肯定有问题。
这个就是老百姓的观点,直接了当,没有二话可说。
但是,他万万没有料到,在金堂县评选消息之后,他的同行如雨后春笋一样出现。
他怎么也想不通,以前这些正眼也不瞧这里的王记、黄记、徐记、曹记、陈记等外地的食醋作坊,这次大张旗鼓来到金堂县。
他们纷纷在金堂县租用店铺,直接与他竞争。
他们都是成都府路或者四川各府、州、军、监(四个几乎是一级)最拔尖食醋作坊。
这些日子张辉品的食醋顿时卖不动了,老百姓纷纷反应这些食醋不但口感好,而且价格还比张辉品还要低。
张辉品只好吩咐他的姨姐夫朱得国给了看守店面,他到这些同行瞅瞅。
张辉品脱下员外服装,打扮成短袖褐衣一个普通金堂县人模样,来到这些食醋面前。
他每个食醋店铺都购买了一斤食醋,果然价格都比自己低至少一成。
张辉品回到自己的食醋作坊之后,一一品鉴。
他把别人食醋与自己食醋进行比较,发现自己与他们的各有所长。
但是,总体感觉外地食醋口感不错,有的甚至超过自己,特别是那个陈记桃峰食醋,味道确实不是自己能够比拟的。
口感如此之好,价格比自己至少低一至两成,他们图的是什么?
而且这些从外地运来,成本远远高于自己这个本地作坊。
他喝了一口醉春风,强迫让自己冷静下来,他们来到这里,难道图那个十大作坊活动来的吗?
老天呀,我张辉品怎么这么命苦呀,平时不争,以前不争,偏偏这个时候就来争了。
你们作坊不在金堂县,争了有什么用处?又不在金堂县长期做生意?
这个作坊他的姨妹夫也有一份,不过张辉品占大头,朱得国占小头。
没有销售,制作的食醋不能卖出去,两人不停唉声叹气。
张辉品把自己的担忧说了出来,问朱得国怎么办?