江影点头,“那道肉也挺好,肥而不腻,入口即化,就是不知怎么做得。”
钱宝儿听着,连忙回,“这叫东坡肉,就是先加糖炒出来糖色,然后下五花肉,炒出来油脂,下点特制的酱料,盖上盖子焖一焖便好。”
听见自己随口一句话,竟然被钱宝儿如此详细地回复,江影连忙扒了两口饭,恨不能直接将饭碗盖住泛红的脸。
见钟毓清食欲很好,裴翎珩连忙道,“不知钱家的厨子,有没有去京都玩玩的想法?”
钱宝儿挑挑眉,没想到裴翎珩竟然要挖她家厨子的墙角。
“王爷觉得好吃,便在这里多待着日子就是了,后厨都是土生土长的杭州人,就怕是不愿意跟着王爷离开自己的故土。”