炒什么都喜欢放一点,就连火锅都要放。
第五道菜是焖杂锦:以木耳为主的大杂烩,包含木耳、腐竹、大红枣等,营养齐全,味道特别鲜甜脆嫩。
第六饭菜是芋头扣肉:这道菜制作较为费功夫,需要将五花肉煮熟、调味、炸至上色后再与芋头一起扣蒸,口感酥软,肥而不腻。
这是昨天就做了一半的,今天早上早早的就开始蒸了。
沐兰尝了一小块芋头,没有平时吃的那么甜,味道比较适中。
第七道菜是肉丸子汤:寓意团团圆圆,肉丸保持了原肉的鲜甜味,吃起来弹牙有嚼劲。
曦姐儿和远哥儿都很喜欢。
第八道菜是炒时蔬:最后一道菜通常是一盘青菜,根据时令来选择,这次做的是炒豆角。
除了“八大碗”和酸萝卜之外,还做了无骨鸡爪和豆腐酿、油炸虾,一共十二个菜。
家里三个孩子和方明风都比较喜欢吃无骨鸡爪和油炸虾、酸萝卜。
其他小朋友好像是什么都喜欢。
看起来就比她家的好养。
饮料是苹果醋,小朋友们也很爱喝。
他们这一桌基本上都是自己人,他们母子四人加向卿卿,方大平他们三个人再加方云云和方雪绯,加起来刚好十个人。
方青柏自己在家吃,因为他吃的都是自己做的。