心地露出了笑容。
“好,到时候您可要跑快一点。”
“我一定第一个赶到!”
气氛活跃了起来,张姐姐也重新恢复了心情,她问姜琼音。
“今天有温水吗?”
小士兵抢先回答:“有的,灶下还有火,如果要开水也可以立刻烧。”
“多谢小兄弟,现在只要温水就好。”
她把面粉放进盆子里面,加入固体的猪油,又拿来另一个盆子,隔水加热,将猪油稍微融化。
面粉和猪油被张姐姐搅拌成粥一样的粘稠状,她把油酥放到一边,又开始和面。
面里面加入温水和一点点盐巴,张姐姐又像昨天一样娴熟地揉面,面团在张姐姐手中飞舞得宛如有生命一般。
她将揉至光滑的面团均匀搓成粗细相同的长条,用手揪成大小均匀的面剂子。
张姐姐的手宛如自带秤一般,每一个面剂子大小均匀。她手下的动作极快,不一会的功夫就把长长的一条面全部分成了面剂子。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢