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第6章 第6章(1 / 3)

陆娇娇伸了个懒腰,站起来,自然被人扶住。

“小金子,去厨房看看。”

也许是过于震惊,戎金脸上一片空白,声音都有点小,无辜抬头,像复读机一样问:“去膳房?”

话音落地,他自己先反应过来,“太后,您去膳房做什么?”

“当然是为了做饭。”

赵姬从来没有做饭的爱好,但很符合最近太后娘娘说风就是雨的性格。

戎金想了想说:“厨房烟熏火燎的,恐怕不太好,您想吃什么奴婢去看着他们做,保证一定做出合您心意的东西。”

陆娇娇慢慢摇摇头,“我们去做个你没见过的吃食”她略抬起下巴,示意左右侍女:“给我找一件不勾丝的窄袖衣裳。”

这一趟她是非去不可。

秦朝主食五谷,栗、豆、麻、麦、稻,栗与豆,即小米和大豆种植最为广泛,产量最大。

自打穿过来,陆娇娇吃得最多的是小米饭,其次是豆面烤饼、青菜、烤肉。

说实话,她吃够了!

没有麻布衣裳,便找了个花纹素净些的衣裳,半刻钟之后到了厨房。

膳房是一排简单的房子,房门开着,白色蒸汽顺着风往上走,像棉花云朵。

正好一个提水的内侍从井边起身,一抬头就被陆娇娇头上金钗晃了眼睛,待看清来人,手一松木桶里水洒出来。

小内侍习惯性要跪,头脑中想起前两天来了条令,说什么太后见人下跪就眼睛疼,严令不许人在她眼前下跪,便低头弯腰,无师自通领会了鞠躬九十度,“小的见过太后。”

他这声明明不算大,屋子里头的人像是长了顺风耳一样,立刻拥挤出来,往屋檐下一站,眼睛利的看着前头的榜样,学习鞠躬行礼。

声音齐刷刷的:“小的们见过太后。”

“不必多礼,哀家来做个饭而已,你们该做什么做什么吧。”

做个饭而已,不就是来玩?但没人敢有意见,大家都一脸的“欢迎领导”。

陆娇娇往前走,一排人分开,总管宋秋跟在她身后半步,亦步亦趋,杂役们回去干活。

灶台下面烧着火,亮堂堂的,木柴之间哔啵作响,上头架着个粗细一人合抱的黑色大瓮。

打眼一看就知道和前几天见过的农具铁头一个材质,里头烧着一锅奶白色的骨头汤。

这个味道太熟悉了,每天饭桌上都有。

陆娇娇转了一圈,在簸箕架子上拿了一把韭菜,三枚鸡蛋,一块瘦肉。

瘦肉剁碎,韭菜洗干净,切成小碎段,放在漆盆中备用,随后空锅加热油,鸡蛋在锅沿边轻轻一磕,两手掰开蛋壳,透明蛋清裹着蛋黄一起滚到热油里,吱吱作响,一瞬间,天然土鸡蛋特有的鲜香味被放大了几百倍,从锅口飘出来,弥漫到整间屋子里,将锅里的鸡蛋摊开,贴着锅的那层鸡蛋立刻变得焦黄熏香,趁着上层还没熟铲碎鸡蛋,炒熟,铲到小盆里。

软绒绒的鸡蛋屑在铜盘里堆成一个蓬松的小山,焦香可人,泛着些微光泽,冒着热腾腾的香气,只让人想拿起筷子送到嘴里。

谁能相信这么美妙的味道居然是三个鸡蛋发出来的,房间里各处的视线目光齐刷刷的盯住陆娇娇手边的手中的小盆,无声咽下口腔中逐渐泛滥的口水。

就从来没有人这么做过鸡蛋,不!应该说从来没有人这么做过菜!

秦朝的菜不是炒出来的,而是煮出来、烤出来的。

再用一道炒鸡蛋闪瞎一众狗眼之后,再也没人相信陆娇娇不会做饭了。

她把切好的韭菜倒入炒鸡蛋里,二者搅拌均匀,从锅里盛出化好的猪油,再放一点盐搅拌均匀。

“哪些是佐料?”

宋秋端过来个托盘,里头摆着十来个陶罐,装着酱料青菜,弯腰举到陆娇娇身侧,她略微看了下,基本都不认识,索性一样放捏一点放进去,筷子搅一搅,香味出来,就差不多了。

随后,挖点面,加水,揉成光滑的面团,切下一条,在案板上滚成圆润的长条,切成大小均匀的面剂子。

“找个擀面杖来,这么粗,这么长,干干净净光溜溜的木棍子。”陆娇娇用手和对方比划。

宋秋应一声“诺”,出门去。

陆娇娇一个一个把面积子压扁,正好压完最后一个,宋秋进门了,拿着一个小木棒过来,“太后,您看着这可用吗?”

一看就是刚削出来的木棍,还带着一层草木清香,入手微凉,往上撒一层薄面,她顺手将案板上一个面积子擀成饺子皮。

“不错,挺好用的。”

随后,往里头加点拌好的馅,两手一捏,一个皮薄馅大的韭菜鸡蛋馅饺子就诞生了。

宋秋看直了眼,他做了二三十年的厨子,知道面加水能和成面团,知道怎么烤肉饼,但从来没想过做一张小饼子往里头加点东西,捏一捏。

这么一会儿功夫,陆娇娇又包了三个,她问旁边的管事儿,“你看会了吗?”

管事儿一愣,反应过来,“奴婢会了。”

陆娇娇便让开,“剩下的你们来吧。”

那么大一块面团,她自己擀面皮包饺子得弄到什么时候。

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