个内侍,洗手找了擀面杖,一起围着案板擀面皮包饺子,他们刚才都看着陆娇娇动作,刚拿起擀面杖擀面皮比较慢,擀了几个之后逐渐就快起来了。
不一会儿功夫,几十个饺子摆在案板上,管事儿找到在外面吹风的陆娇娇,“太后,饺子已经包好了。”
“可以入锅了。”
一个内侍抬案板,另一个内侍把负责把饺子倒入锅中,锅开第一遍后转中火,如此三遍之后,饺子就熟了,像一层花瓣一样飘在水面上,找个竹箩捞起来。
陆娇娇吃一个,味道还不错。
剩下的一大半,捞出来过凉水,让内侍把这部分给秦王送过去。
到底多了个儿子,虽然不用抱着哄着,但有好吃的总应该分享一下。
宋秋亲自提着食盒,一路疾走到章台宫,与那宫人说太后送了吃食过来,进去后出来说:“大王还在读书,不让人打扰。”
一个半时辰过去了,秦王今天的课业结束,喝杯水,内侍在一旁说:“刚才太后让人送来的吃食还在外头等着,他等了一个时辰,食盒里的东西应该已经凉了,不如让他把东西热了再拿过来。”
管事儿得了吩咐便由人领着往厨房去,等到了厨房一掀开盖子心里打了个突。
水饺还是一个个地摆在盘子里,只是肉眼可见的饺子皮有些发软膨胀。
他想起太后交代的话,便说:“劳驾,换一口煮锅。”
那人倒也随和:“这有烧好的水,你用吧。”
“不,要用一口空锅,再借一些猪油。”
对方有些莫名其妙,还是如此办了,找一口空锅,一只猪油碗。
只见宋秋热锅后也不加水,而是铲了一块猪油放进去,用铲子按着在锅底抹了一层,在油香了之后,将食盒里头已经变形的饺子慢慢倒进去,热油滋滋作响,空气飘香。
宋秋抹把汗,还好没把差事办砸了。
“这是什么,味道怪香的。”
“里头好像是韭菜,黄的那是什么?”
“这是什么做法?”
……
不知道什么时候管事儿的身后围了一群人,一个个的伸着长脖子往锅口里瞅。
热腾腾的油烟裹着香气一层层的往外冒,送到所有人的鼻子前面。
管事儿与这些人拱手,“此物名为饺子,是太后给大王做的,今日时间紧,改天小弟来与诸位细说。”
说罢,锅里的东西已经熟了。
这盘煎饺送到秦王面前,他拿起筷子,蘸着鱼露酱汁吃一个,没说话,不一会儿,整盘饺子就已经被消灭了。
餐具由人收拾下去,秦王看向下面的内侍,问他:“这些都是太后做的?”
“是太后亲手所做。”
“没人帮手?”
“奴婢等人做些杂事。”
“你是厨子?”
“奴婢是厨子。”
秦王笑笑,说:“内侍,你去帮我和母亲道谢”
他又看向下面的宋秋,“至于你,就留在章台宫膳房吧。”
煮饭不难,谁都会,但秦王不觉得赵姬能做出好吃的东西来,多半还是要靠帮手。
另一头,陆娇娇出了厨房,随手折一段树枝,在路边地上画了口大铁锅,和戎金说:“你去工坊,让人打几口这样的铁锅来,锅口一臂半左右。”
炒菜还是尖底铁锅好吃,平底锅总要差许多。
回宫不过一会儿时间,就收到了秦王送来的点心,浅黄色,一股花香,挺好闻的。
内侍还带来一个消息,秦王把她的膳房总管扣下了。
秦王这边的宫人刚走,就有玻璃工坊的匠人前来拜见。
四五十岁的匠人抱着一个长方形盒子进来,四十岁的男子,面目克制,眼神止不住欣喜,“太后,您要的东西我们做出来了。”
“快拿过来看看。”
戎金接过盒子,放在陆娇娇身侧的小桌上,打开盖子,掀开里头的素麻布,就见到了这段时间玻璃工坊一直在尝试制作的东西。
一块普普通通,现代社会随处可见的平板玻璃,一尺长,半尺宽,玻璃平整剔透,不是纯透明,带着些微青绿色。
“不错。”陆娇娇垂着眼睫,目光平静,自然露出满意的微笑。
这才是陆娇娇创建玻璃工坊最想要的东西。
平板玻璃,这是一种应用广泛而重要的建筑材料。
奢侈品玻璃球也好、玻璃盘子也好,都可以被其他东西代替,只有平板玻璃不可替代。现代社会随处可见玻璃窗、玻璃门,使用的都是平板玻璃。
很长一段历史中玻璃都是作为奢侈品存在,后来逐步普及入生活,灯泡、灯罩,罐头瓶子,腐乳瓶子等等,所使用的几乎都是曲面玻璃,因为没有生产大量平板玻璃工艺。
最初的平板玻璃使用机械法制作,大体是将玻璃加工到半融化,然后拉扯出一个平面,再切割成小块精细加工打磨。
浮法玻璃工艺是玻璃工艺发展的一个里程碑,它使玻璃的制作成本降低,玻璃才开始快速大量生产。
二十世纪五十年代,它最先由英国玻璃公司研究成功,在当时英国公司对中国实行技术封锁,花